Calce: De izquierda a derecha: Dra. Carolyn Rodríguez, presidenta Junta de directores MCS Foundation; de Abbott Tiffany Camacho, gerente de Mercadeo; Frances Maldonado, gerente de Marca; Damaris Soto, gerente Programas Banco de Alimentos; Yarisis Centeno, Asociación de Hospitales de PR; Hendrix Malaret, director Operaciones Medx; Kashmira Pimentel, directora ejecutiva de MCS Foundation; Christian Viera, ASPPR; Nilda Santiago, Atlantic Medical Service; Vivian Figueroa, directora Programas de MCS Foundation; Roberto Pando, presidente de MCS Advantage y MCS Life.
Luego de transformar la vida de más de 5,000 pacientes en sus primeras cuatro etapas, MCS Foundation lanzó la quinta fase del programa Lonchera Dorada del Banco de Alimentos de Puerto Rico, en colaboración con Abbott Nutrition.
Lonchera Dorada es una iniciativa colaborativa que aborda la inseguridad alimentaria que afecta a 1 de cada 3 familias en Puerto Rico. Mediante la entrega de cajas de alimentos y suplementos de Abbott Nutrition, el programa liderado por MCS Foundation garantiza que los adultos mayores mantengan la fuerza y estabilidad necesaria para evitar recaídas hospitalarias, fomentando una vida más saludable y segura para esta población.
Al reducir la tasa de readmisión hospitalaria hasta apenas 1.32 %, frente al promedio de 17 % en la población general, el programa integra ahora a los Centros de Salud Primaria (Centros 330) para implementar un monitoreo continuo de un año por paciente. El propósito es asegurar la estabilidad y evitar recaídas de los pacientes participantes, mediante la nutrición.
La iniciativa proyecta impactar a 1,600 adultos mayores adicionales este año. Esta expansión es una respuesta directa a datos clínicos alarmantes: en hospitales no participantes, los pacientes malnutridos enfrentan riesgos críticos, siendo hasta 16 veces más propensos a desarrollar infecciones intravasculares y 5 veces más propensos a infecciones por catéter.
“Lonchera Dorada nos permite llevar a la práctica el concepto de ‘Food as Medicine’. En esta nueva fase, incorporamos un monitoreo de 12 meses en los Centros 330, que nos permitirá medir cómo una nutrición adecuada, junto al tratamiento farmacológico, contribuye a la estabilidad clínica y a la prevención de recaídas hospitalarias. Como doctora en farmacia, este modelo reafirma que la alimentación es una herramienta clave para la recuperación y la prevención”, expresó la doctora Carolyn Rodríguez, presidenta de la Junta de directores de MCS Foundation.
Según Rodríguez, “el impacto positivo de este programa, así como su evolución, son posibles gracias a nuestra alianza estratégica con el Banco de Alimentos de Puerto Rico y Abbott”.
La tasa de readmisión mínima de 1.32 % se logró gracias a un riguroso proceso de evaluación e identificación de candidatos potenciales a participar. A través de las cuatro fases concluidas, se ha evaluado un total de 40,701 pacientes en los hospitales participantes, identificando a 9,823 pacientes en riesgo nutricional, lo que permitió una intervención dirigida y efectiva. De este grupo, 5,000 pacientes ya han sido positivamente impactados, logrando neutralizar riesgos que típicamente cuadruplican la probabilidad de complicaciones, como las úlceras por presión.
“Para el Banco de Alimentos, liderar la ejecución de esta iniciativa junto a MCS Foundation, Abbott y nuestros aliados clave, como la Asociación de Hospitales de Puerto Rico (AHPR) y ahora la Asociación de Salud Primaria de Puerto Rico, nos permite validar, por quinto año consecutivo, cómo el acceso constante a la nutrición especializada es la herramienta de salud pública más poderosa para nuestras comunidades”, indicó Mari Jo Laborde, presidenta del Banco de Alimentos de Puerto Rico.
La continuidad del programa se apoya en la red hospitalaria integrada por: Bayamón Medical Center, Manatí Medical Center, Menonita Guayama, Buen Samaritano Aguadilla, Ryder Humacao y San Lucas San Juan, junto a la Asociación de Hospitales de Puerto Rico (ASPPR). Los nuevos aliados comunitarios bajo los Centros 330 incluyen a Atlantic Medical Services en Barceloneta, Costa Salud en Aguada, Camuy Health Services Inc., Medex Medical Experience By Migrant en Guánica, Hatimedik en Utuado y Corporación Sanos en Caguas.
